Kulen ili kulin jedan je od najprestižnijih i najkvalitetnijih suhomesnatih proizvoda u Hrvatskoj. Specijalitet je to koji dolazi iz Slavonije, ali popularan je u cijeloj zemlji i šire. Recept za kulen djeluje jednostavno, najbolji dijelovi svinjskog mesa, mljevena paprika, češnjak i sol, ali omjeri i umješnost izrade velike su tajne koje se prenose s koljena na koljeno. U Slavoniji postoje Kulenijade, godišnja natjecanja u kvaliteti kulena, gdje se ocjenjuje sve. Počinje se kvalitetom mesa, kažu da je najbolje od crne slavonske svinje koja se hranila u šumi žirom sa poznatog slavonskog hrasta, zatim koliko paprike, omjer ljute i slatke, pa sve do šušenja.... . Kakav mu je okus, tko ga i kako radi ,saznat ćete ako krenete s nama u gurmansku pustolovinu .......KULINARSKE BISERE
Biska je čudesna domaća rakija koja se priprema od komovice, imele i tri vrste trava. Odavno je poznato ljekovito djelovanje imele, dokazano je da opušta, djeluje protuupalno, poboljšava rad srca i bubrega... Ta su nam znanja ostavili još keltski druidi, za koje je imela bila sveta biljka. Još i danas se u Istri biska radi po njihovom oko 3 000 godina starom receptu. Dakle, cvjetove i lišće imele ostavimo na suncu da se osuše, prelijemo ih rakijom da dobijemo eliksir, dodamo one tri trave i.....Znamo da Vas zanima način spravljanja i djelovanja ove jedinstvene rakije starih Kelta i zato se ukrcajte s nama na put VINSKIM PUTEVIMA HRVATSKE
IločkiTraminac je sorta vinove loze, koja se tradicionalno uzgoja u području Iloka, gdje nalazi optimalne pedoklimatske uvjete. U te krajeve ga je 1710. g. donio knez Odeschalchi iz Južnog Tirola, a ime je dobio po mjestu Tramin, gdje je i počeo njegov uzgoj. Traminac iz Iloka je vodeće vino među europskim tramincima, čemu u prilog govori činjenica da je poslužen na svečanosti krunidbe engleske kraljice Elizabete II., a i prije toga je uvršten među vina koja se poslužuju na engleskom kraljevskom dvoru. Sorta grožđa iločki traminac srednje je rodnosti, ali postiže visoki postotak sladora i optimalan sadržaj ukupnih kiselina, koji se postiže ranijom berbom. Vino dobiveno iz takvog grožđa izuzetne je arome jer postiže harmoniju alkohola i kiselina, zlatnožute boje i može biti suho ili polusuho. Iločki podrumi ovu cijenjenu vinsku sortu čuvaju samo za Vas i zato krenimo zajedno VINSKIM PUTEVIMA HRVATSKE